На формирование моего отношения к Сингапуру исподтишка повлиял «Роман с опозданиями» Фёдора Павлова-Андреевича. Почитывая его холодными парижскими вечерами, я живо представляла автора — модного московского путешественника с лёгким отношением к жизни и обесцвеченными морской водой и солнцем волосами, разгуливающего по этому далёкому экзотическому городу среди кокосовых пальм, садов орхидей и павлинов, перед которыми притормаживают, уступая дорогу, экологически чистые авто.

Кто бы мог подумать, что через какие-нибудь пару лет жизнь перенесёт меня в эту южно-азиатскую страну чудес, на неопределённый срок превратив в её резидента.

Страна-сад цветёт круглый год одним приэкваториальным сезоном. Теоретическое разделение на сезоны — дождей и «сухой» — на практике выражается часовым тропическим ливнем, проливающимся на изнемогающий от зноя город раз в сутки в одно и то же время шесть месяцев в году. Большинство сингапурцев никогда не видели снега, не носили пальто (а тем более шубу и шапку) и не представляют, как можно выжить при отрицательной температуре.

Зато на остановке такси можно запросто встретить стаю огромных зелёных попугаев с закруглёнными клювами (именно о таком перестроечные дети вроде меня мечтали как о недостижимо-далёком «подарке из Африки»). Попугаи здесь пикируют над самой головой, переругиваются, выглядывают из дупла и вообще ведут себя хуже московских голубей.

Можно также обнаружить у себя в квартире ещё живой хвост ящерки, с которым играет котёнок. К слову, коты в Сингапуре все сплошь бесхвостые или с хвостиком, будто завязанным в узелок. На мой вопрос: «Зачем их отрубают?», местные отвечают, что, мол, родились такими. Лукавят, скорее всего.

Если к отсутствию смены времён года и круглогодичным 32 градусам тепла можно адаптироваться с помощью спасительного кондиционера, которым здесь снабжены даже такси, с культурными и прочими этническими различиями смириться не так-то просто.

В Сингапуре, к примеру, мирно сосуществуют 4 расы: китайцы (70% населения), малайцы, индусы и перанакан — метисы, произошедшие от смешенных браков спустившихся с севера китайцев с аборигенами острова — малайцами. Слово «раса» здесь употребляется во всех официальных документах и не имеет какой-либо негативной окраски. По крайней мере, в лексиконе местных жителей.

Пережидаете ли вы промежуточную остановку из Мельбурна в Амстердам, или решили посвятить городу-стране целые выходные, первое, с чего стоит начать осмотр местных достопримечательностей, это Marina Bay Sands. Отель — символ Сингапура — по форме напоминает космический корабль. Три башни, соединённые между собой палубой-бассейном на крыше, взмывают над заливом на 200 метров, открывая сумасшедший вид на весь городок с самым большим в мире портом, а также на соседние Малайзию и Индонезию. Ощущение такое, что попал в голливудский, напичканный спецэффектами блокбастер про техногенное будущее.

Продолжить путешествие в будущее можно перейдя через дорогу от MBS в Gardens by the Bay. Парк, созданный на отвоёванном у моря участке впечатляющей площадью 101 гектара, является частью проводимой правительством политики превращения «городского сада» в «город в саду». Гигантские металлические «грибы», служащие опорой для обвивающих их тропических лиан, и две огромные оранжереи, в одной из которых, с высокогорным климатом, под куполом кружит искусственно конденсируемое облачко, — не менее важные символы Сингапура, чем Marina Bay.

На острове «Сентоза» — самой южной оконечности Сингапура, соединённой с «материковой» частью города насыпной дорогой, стоит побывать сразу по нескольким причинам.

Здесь находится один из самых больших и интересных в мире океанариумов. Дабы избежать столпотворения, приходить лучше утром и в будние дни. В основном зале-аквариуме высотой с трёхэтажный дом можно часами медитировать, наблюдая за гипнотизирующими взмахами крыльев-плавников гигантских мант. Помимо аквариума, остров знаменит своим крупнейшим парком развлечений и казино. Я же люблю приезжать сюда по альтернативной наземной подвесной канатной дороге на закате и наблюдать, как тонущее в Индийском океане солнце окрашивает в кроваво красный цвет сотни стоящих на рейде кораблей.

Если вы не являетесь резидентом страны с субтропическим климатом, посетите один из национальных парков Сингапура — не пожалеете. Это может быть Ботанический Сад с прекрасной, собранной со всех концов света, коллекцией орхидей. Или менее туристические Bukit Timah Nature Reserve с самым высоким «холмом» Сингапура (163 метра над уровнем моря), гарантирующий вам встречу с живущими на воле обезьянами; MacRitchiw reservoir park, ради прогулки вдоль живописного водохранилища, или совсем нетуристического, находящегося на самой границе с Малайзией Sungei Buloh Wetland Natural Reserve. Сюда заплывают крокодилы, которых легко можно спутать с не менее экзотичными, но в отличие от первых, абсолютно безобидными, громадными варанами.

Еда в Сингапуре — предмет гордости. Помимо национального блюда, так и не понятого мною, — chicken rise (варёной курицы с рисом), поесть здесь можно на любой вкус и кошелёк. Отдать предпочтение стоит, на мой взгляд, азиатским вариантам, в списке которых тайская кухня занимает для меня первое место. В ней сочетание соусов не убивает вкуса еды, как это порой происходит с малайскими блюдами, а содержание перца — щадящее для привычного к пресной пище европейца, что нельзя сказать об обжигающей все органы чувств индийской кухне.

Если же душа и желудок жаждут знакомства с местным колоритом, загляните на food court, представляющий собой нечто среднее между столовой и рестораном. Относительно недорогие, они могут специализироваться, к примеру, на китайских блюдах, либо же на морепродуктах. Могут находиться в закрытых торговых центрах или на улице. Рекомендую начать с Newton Food Center под открытом небом, здесь подают, прежде всего, морепродукты, которые вы сами себе предварительно выберете в аквариуме. Чисто, цивилизовано, слегка туристично, очень вкусно и дешевле, чем в ресторане.

Но самая главная достопримечательность Сингапура состоит в его уникальном географическом положении, во многом повлиявшем на превращение маленькой малайской деревушки в экономический и финансовый центр всей Юго-Восточной Азии. Азиатское Монако, как любят шутить местные миллионеры.

Сингапур — идеальная отправная точка для путешествий по всему региону, от Вьетнама, Таиланда, Малайзии, Индонезии и Гонконга до Филиппин и Австралии. Поэтому лучшее, что предлагает город-перекрёсток мира — это предвкушение новых захватывающих приключений и поездок.

Татьяна Столярова
Женский журнал Суперстиль 24.09.2015