Географическое кафе

  Географическое кафе

Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях 


Все страны

  • Общие обзоры
  • Австрия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Дания
  • Египет
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сингапур
  • США
  • Таиланд
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Швейцария
  • Швеция
  • Шри-Ланка
  • Япония

    Темы статей
  • Азия
  • Бали
  • Вена
  • Венеция
  • Горные лыжи
  • Города
  • Европа
  • История
  • Кавказ
  • Канары
  • Карнавалы
  • Крит
  • Крым
  • Лас-Вегас
  • Лондон
  • Мертвое море
  • Милан
  • Мюнхен
  • Новый Год
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Прага
  • Рим
  • Рождество
  • Стокгольм
  • Столицы мира
  • Токио
  • Черное море
  • Шопинг

    Темы статей
    Архив статей
    Темы новостей
    Словарь
    туриста

  • Главная    Все обзоры   

    География Рождества

    География Рождества Рождество - праздник, который празднуют во всех христианских странах мира. Но люди разные, традиции различаются, поэтому и такой, казалось бы, интернациональный праздник отмечается по-разному. Германское Рождество - это самый главный праздник. Именно в Германии впервые украсили елку, и именно там изобрели стеклянные елочные украшения и даже искусственные деревца (возможно, тут сказалась врожденная любовь немцев к порядку и экономии - от натуральной елки потом до следующего Рождества приходится иглы выгребать, а стеклянные игрушки могут быть почти вечными, если с ними аккуратно обращаться).

    Германское Рождество - праздник семейный, все члены семьи собираются за тщательно украшенным столом (стиль «орднунг» - белая скатерть, свечи, сувениры, расположенные в строгом порядке). В обязательном порядке на столе должны быть сладости и сдоба, в крайнем случае - слоеное печенье и марципановые конфеты.

    Buche de Noel

    В Чехии Рождество - время девичьих гаданий. Гадают, естественно, на жениха. Бросила девица тапочек через голову, упал тапочек носком к выходу - ура, жених на подходе, пора готовиться к свадьбе. Ну а упал носком в комнату - увы, еще год дожидаться. Короче говоря, несерьезно гадают. Русские гадания совсем «по-взрослому» выглядят по сравнению с чешским тапочком.

    А на новогодний стол в Чехии выставляют исключительно мясные блюда. Мясо там - символ благополучия, богатства. Вот и пестрит стол тарелочками и блюдами с различными колбасами, балыками, ветчиной и прочими мясными деликатесами. Овощей и фруктов к этому не полагается. И как они будут встречать год Быка - совершенно непонятно. Как бы Бык на всю страну разом не обиделся - мало того, что за полуфабрикат для балыка считают, так еще и пучком травы не уважили.

    Рождество во Франции - это песня. Во всех смыслах. Франция искренне веселится, а уж что они едят... Горячее блюдо - запеченная индейка с брусникой (в некоторых районах - с каштанами). А еще фуа-гра, лосось копченый, икра зернистая, устрицы, овощи, фрукты, салаты... У вас еще не текут слюнки? Сейчас потекут. Они пьют шампанское. Естественно, французское. А на десерт едят торт с цукатами и изюмом, и шоколад. И запивают его холодным шабли. Вслушайтесь - ша-а-бли... Теперь-то слюнки текут?

    Рождественский ужин во Франции называется ревейон. Это не просто еда, ужин символизирует духовное пробуждение человека. В Провансе на ревейон подают тринадцать десертов, которые символизируют Христа и апостолов.

    А торт, который запивают холодным шабли, тоже - не просто торт, а символ. Раньше во Франции была традиция - сжигать рождественское полено. Это полено изготавливалось специально для праздника, с соблюдением множества обрядов. Сжигалось оно в доме, очень торжественно, после молитвы. Зола и щепки, которые оставались, хранились весь год - они считались оберегом от молний и проделок нечистой силы. Постепенно традиция сжигать полено отмерла, но сама «поленная» идея жива по сей день - обязательный торт сделан в форме полена и носит то же название, что и традиционное рождественское полено: Buche de Noel. Одно неясно - что же сейчас служит оберегом от нечистого? Может, коробка из-под торта?

    География Рождества

    Рождественская индейка распространилась по Европе из Англии. Англичане ее едят с рисовым пудингом и овощами - только так, и никак иначе, ведь Англия - страна незыблемых традиций. Правда, сами англичане позаимствовали индейку у американцев, причем, изменили классический рецепт США - там птичку едят с картофелем-фри.

    В Англии дома украшают не только елками, но и букетиками омелы. Не удивительно, ведь омела - традиционное средство от разной чертовщины вроде ведьм, эльфов, домовых и гномов. В общем, всех тех чудных маленьких человечков, которые, по преданиям, проживают на зеленых британских холмах. Англичане верят, что если поцеловать человека, стоящего в середине комнаты под омелой, то это принесет удачу.

    Британцы - люди основательные, поэтому подарок не оставляется на усмотрение Father Christmas (это английский Отец Рождества). Ему пишется письмо, в котором с подробностями перечисляется - что же именно хочется получить. Письмо затем сжигается в камине - дым из трубы служит почтальоном, который должен доставить письмо адресату. Но на такого почтальона рассчитывать особо не приходится, так что англичане запасаются подарками самостоятельно, а затем распределяют их по жребию.

    В Испании Рождество - сладкий праздник. Испанцы предпочитают говядину не на столе, а на корриде, поэтому по случаю Рождества от души наедаются тортами, пирожными, рулетами и кексами.

    Испания перед Рождеством озабочена не столько столом или праздничными нарядами, сколько Рождественской лотереей El Gordo. Те, кто не играет, болеют за игроков. Вся страна временно сходит с ума. Успокаиваются испанцы только тогда, когда объявляется счастливый билет. Тогда-то можно перевести дух и заняться подарками. Подарки - еще одна испанская рождественская традиция. Подарки дарят все и всем. Это приятно и как-то по-семейному.

    География Рождества

    Итальянцы оригинально понимают рождественскую уборку. Вместо того, чтобы мыть и чистить старые вещи, они их выбрасывают. Причем - прямо из окон. Традиция... Считается, что вместе со старыми вещами дом избавляется от всех неприятностей уходящего года. Так что под окнами в предрождественской Италии лучше не ходить. Опасно.

    А еще в Италии нет Снегурочки. Зато есть Ла Бефана - классическая ведьма, нос крючком, летает на метле, но добрая. Она-то и дарит детям подарки. Так как Ла Бефана дарит хорошим детям хорошие подарки, а плохим - так себе, некоторые пытаются задобрить старушку - оставляют на кухне для нее кофе с печеньем.

    А русское Рождество - это старые, добрые колядки, сохранившиеся еще с дохристианских времен. Это - задабривание злых духов, привечание добрых, подарки друг другу и искренняя радость. Это фейерверк огня и шуток, это песни и танцы, а также распитие спиртных напитков прямо под ближайшей елочкой. Но - весело и со вкусом.

    Так что - счастливого Рождества!


    София ВАРГАН
    "Журнал о роскоши Luxemag.ru" 28.12.2008

    Другие статьи из рубрик: Рождество, Общие обзоры: 2000-2008




    Последние новости по теме: Рождество
    2018-10-04. Малага начала готовиться к Рождеству
    Несмотря на то, что до конца года ещё 12 недель, в Малаге уже начали готовиться к Рождеству.

    2017-12-21. Поезда в Великобритании не будут ходить два с половиной дня на Рождество
    Железные дороги Великобритании в очередной раз не будут работать в период рождественских праздников. Небольшой перерыв на Рождество существовал всегда, однако в последние годы он заметно длиннее обычного - с вечера воскреенья 24 декабря до утра среды27 декабря. Туристам следует учитывать этот перерыв при планировании поездок в эту страну на праздники. Отдельные исключения будут наблюдаться в Шотландии, сообщает соб.корр. Travel.ru.

    2017-12-20. Москва готовится к "Путешествию в Рождество"
    С 22 декабря по 14 января в Москве будет проходить масштабный фестиваль "Путешествие в Рождество". Он развернется на восьми десятках площадок, где установят аттракционы, шале с подарками, сувенирами, елочными украшениями и едой, обустроят катки, сцены для выступлений артистов и многое другое.






    Географическое кафе. Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
    Рейтинг@Mail.ru  
    Адрес для связи: dilet@narod.ru