Географическое кафе

  Географическое кафе

Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях 


Все страны

  • Общие обзоры
  • Австрия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Дания
  • Египет
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сингапур
  • США
  • Таиланд
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Швейцария
  • Швеция
  • Шри-Ланка
  • Япония

    Темы статей
  • Азия
  • Бали
  • Вена
  • Венеция
  • Горные лыжи
  • Города
  • Европа
  • История
  • Кавказ
  • Канары
  • Карнавалы
  • Крит
  • Крым
  • Лас-Вегас
  • Лондон
  • Мертвое море
  • Милан
  • Мюнхен
  • Новый Год
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Прага
  • Рим
  • Рождество
  • Стокгольм
  • Столицы мира
  • Токио
  • Черное море
  • Шопинг

    Темы статей
    Архив статей
    Темы новостей
    Словарь
    туриста

  • Главная   

    В Швеции начинается сезон раков

    2012-07-22

    Рестораны Швеции в августе и сентябре предлагают местный деликатес - раков и блюда из рачьего мяса. К столу подается также выдержанный шведский сыр вестерботтен, пиво и шнапс.

    По причине риска исчезновения шведского речного рака в начале ХХ века были введены ограничения на его отлов, который теперь разрешен только в течение двух месяцев в году - в августе и сентябре. Таким образом, раки в Швеции превратились в желанный деликатес. Традиционно их отваривают в подсоленной воде с семенным укропом.

    Теперь импортированные раки продаются круглый год, но шведы сохраняют верность традиции, сообщает Sweden.se. С начала августа средства массовой информации разворачивают широкую кампанию по дегустации продукции этого года. Шведские знаменитости входят в специальный совет, который оценивает раков по многобалльной системе.

    Со временем сложились традиции застолья с раками: их полагается есть под открытым небом, а вокруг стола должны висеть разноцветные бумажные фонарики, чаще всего с изображением улыбающейся полной луны. Вокруг шеи следует завязать нагрудник, а на голову надеть забавный бумажный колпачок.


    Travel.ru

    Смотрите также:
  • Новости ШвецииО ШвецииРассказы о Швеции
  • Новости по теме Приятного аппетита!

    Это было год назад (2011-07-22):
  • Качество воды на пляжах Хорватии признано отличным
    Согласно результатам последних проб, взятых на 672 пляжах Хорватии, состояние воды в большей части прибрежной акватории страны признано отличным. Результаты исследований обнародовало на днях Министерство защиты окружающей среды.
  • Отель только для взрослых открылся в Турции
    Гостиничная цепочка Sensimar Hotels & Resort, входящая в группу TUI Travel, открыла новый пятизвездочный отель в Турции. Он расположен в 15 километрах от центра города Белек (40 километров восточнее аэропорта Анталья), и принимает только взрослых постояльцев, сообщает соб. корр. Travel.ru.
  • В Швейцарии туристы играют в снежки
    Холодный атмосферный фронт принес понижение температуры в швейцарские Альпы. В горах центральной Швейцарии на высоте 1900 метров в разгар лета неожиданно выпал снег. Туристы, живущие в кемпингах неподалеку, вынуждены были одеться потеплее и получили возможность играть в снежки.





  • Географическое кафе. Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
    Рейтинг@Mail.ru  
    Адрес для связи: dilet@narod.ru