Географическое кафе

  Географическое кафе

Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях 


Все страны

  • Общие обзоры
  • Австрия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Дания
  • Египет
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сингапур
  • США
  • Таиланд
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Швейцария
  • Швеция
  • Шри-Ланка
  • Япония

    Темы статей
  • Азия
  • Бали
  • Вена
  • Венеция
  • Горные лыжи
  • Города
  • Европа
  • История
  • Кавказ
  • Канары
  • Карнавалы
  • Крит
  • Крым
  • Лас-Вегас
  • Лондон
  • Мертвое море
  • Милан
  • Мюнхен
  • Новый Год
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Прага
  • Рим
  • Рождество
  • Стокгольм
  • Столицы мира
  • Токио
  • Черное море
  • Шопинг

    Темы статей
    Архив статей
    Темы новостей
    Словарь
    туриста

  • Главная   

    Ненасытным книгоманам: Ярмарка кулинарных публикаций в Бруклине

    2012-05-03

    В первые выходные мая в Бруклине соберутся интеллектуалы кулинарного мира. Поводом для встречи станет Ярмарка кулинарных книг. Мероприятие, запланированное на предстоящий уикенд, проводится впервые. Площадкой для него послужит гостиница Wythe Hotel.

    Идея проведения фестиваля принадлежит Элизабет Такер Джонс, студентке Нью-Йоркского университета гастрономических исследований. Основательница отмечает, что раньше гурманами называли тех, кто наслаждался едой и гостеприимством, теперь же это понятие больше подходит для тех, кто творит блюда и определяет кулинарную моду – понятие «гурман» меняется. Что касается фестиваля, то он объединит гурманов всех мастей.

    В рамках фестиваля планируется представить кулинарные публикации со всего мира и провести серию автограф-сессий и публичных обсуждений с участием авторов известных кулинарных публикаций. В частности, фестивальная программа включает встречи с Мэрион Нестле, Фрэнсисом Ламом, Гарольдом Макги и Гаэль Грин. Тематика обсуждений простирается от сельского хозяйства и городского дизайна до технологий приготовления еды особенностей различных кухонь мира. Отдельно планируется поднять темы так называемой «пищевой порнографии» и «пищефикации» социальных сетей – моды на размещение на личных интернет-страницах фотографий приготовленного и съеденного.

    Измышлениями на кулинарную тематику фестиваль не ограничится – в его рамках также планируется провести два ужина. Один из них будет посвящен американскому композитору Джону Кейджу. Темой для второго ужина послужит роман Хэмингуэя «И восходит солнце». Гостей обоих мероприятий порадуют блюдами авторов известных кулинарных изданий и шеф-поваров.


    Destinations.Ru

    Смотрите также:
  • Новости СШАО СШАРассказы о США
  • Новости Нью-ЙоркаРассказы о Нью-ЙоркеНовости Нью-Йорка по категориям
  • Новости по теме Ярмарки
  • Новости Бруклина

    Это было год назад (2011-05-03):
  • Турция начала отказываться от системы "все включено"
    Турецкая сеть отелей Rixos с 1 мая отменила систему "все включено" ("аll inclusive") в одном из своих отелей. Туроператоры считают, что в результате гостиница потеряет множество клиентов, ведь купить тур и не думать о дополнительных тратах на еду - к этому привыкли отдыхающие не только из России, но и Англии и Германии.
  • Море поглотило азовские пляжи
    Открытие курортного сезона на Азовском побережье под угрозой: море поглотило практически все местные пляжи. В одном только Мариупольском районе лишились пляжей сразу четыре поселка – Седов, Обрыв, Холодный и Безымянный. Вода уже приблизилась вплотную к пансионатам и жилым домам.
  • Pegasus Airlines сделала однодневную скидку на июньские рейсы
    Турецкая бюджетная авиакомпания Pegasus Airlines проводит однодневную скидочную акцию. 3 мая можно получить скидку в 30% на любые ее международные рейсы в июне. Для российских пассажиров наибольший интерес представляют рейсы в Стамбул из Краснодара и Харькова, напоминает соб.корр. Travel.ru.





  • Географическое кафе. Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
    Рейтинг@Mail.ru  
    Адрес для связи: dilet@narod.ru