Географическое кафе

  Географическое кафе

Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях 


Все страны

  • Общие обзоры
  • Австрия
  • Болгария
  • Бразилия
  • Венгрия
  • Германия
  • Греция
  • Дания
  • Египет
  • Иордания
  • Испания
  • Италия
  • Кипр
  • Китай
  • Маврикий
  • Мексика
  • Нидерланды
  • Норвегия
  • Португалия
  • Россия
  • Сингапур
  • США
  • Таиланд
  • Турция
  • Украина
  • Франция
  • Чехия
  • Швейцария
  • Швеция
  • Шри-Ланка
  • Япония

    Темы статей
  • Азия
  • Бали
  • Вена
  • Венеция
  • Горные лыжи
  • Города
  • Европа
  • История
  • Кавказ
  • Канары
  • Карнавалы
  • Крит
  • Крым
  • Лас-Вегас
  • Лондон
  • Мертвое море
  • Милан
  • Мюнхен
  • Новый Год
  • Нью-Йорк
  • Париж
  • Прага
  • Рим
  • Рождество
  • Стокгольм
  • Столицы мира
  • Токио
  • Черное море
  • Шопинг

    Темы статей
    Архив статей
    Темы новостей
    Словарь
    туриста

  • Главная    Об Италии    Статьи    Новости    Рим    Города   

    Темперамент в итальянском стиле

    Родина мафии и пиццы


    Спагетти, обильно приправленные кетчупом и мелкой сырной стружкой, маленькие и удобные туринские малолитражки, Колизей с его древнейшей историей, очень гостеприимные и доброжелательные люди, обладающие, как принято считать, особой эмоциональностью... Италия очаровательна. Но не для всех. Тех, кто надеется здесь получить все жизненные блага нелегально, итальянцы очень не любят.

    Многие считают итальянцев очень импульсивными и даже неуправляемыми. И только познакомившись с этими людьми поближе, понимаешь, что, в общем-то, их образ жизни достаточно спокойный и размеренный. Они преисполнены чувством собственного достоинства, но вместе с тем очень дружелюбны. Помочь иностранцу, что-либо объяснить и вникнуть в чужой язык для итальянца не составляет труда, более того, доставляет ему огромное удовольствие. Особенно интересны итальянцам русские. Местные жители радуются любой возможности пообщаться с приехавшими в Италию россиянами, хоть и с трудом понимают «свежеизученный» язык эмигрантов.


    Язык жестов


    Итальянцы, увлеченные беседой, — это действительно нечто незабываемое. Они постоянно жестикулируют, порой им «помогает» голова, а иногда и вся верхняя половина тела. И это притом, что итальянская речь сама по себе достаточно выразительна: жители Апеннин говорят быстро, эмоционально, и кажется, что, даже не зная языка, по одним только интонациям и мимике можно уловить смысл сказанного. На самом же деле отдельные элементы этой пантомимы могут как помочь непосвященному иностранцу понять собеседника, так и окончательно сбить с толку.

    Дело в том, что лишь некоторые из «итальянских» жестов используются в том же значении, что и у нас. Например, движение пальцами, означающее «деньги», «отгораживающие» от собеседника ладони рук: «никогда!», или приставленный к виску указательный палец, имитирующий пистолет: «застрелиться можно!». Нетрудно расшифровать движения рук итальянца, когда он во время обеда просит дать ему соль, вилку, стакан или обращается к вам за сигаретой. На первый взгляд кажется понятной и жестикуляция, которой здесь сопровождают эмоциональные заявления: «замечательно, прелесть!», когда говорящий целует сомкнутые пальцы руки, однако здесь уже можно ошибиться. Так, если итальянец подносит ко лбу сомкнутые большой и указательный пальцы, в то время как остальные растопырены и смотрят вверх, то это отнюдь не намек на ваши ограниченные умственные способности (для этого есть другой жест) — он всего лишь просит постараться его понять. Руки, сложенные, словно для молитвы, здесь тоже означают просьбу, но только в итальянском языке жестов просьба эта вполне конкретна: «ради Бога, имейте терпение!» А если итальянец покрутил указательным пальцем у виска, речь не обязательно о чьем-то слабоумии — этот жест используется и когда говорят об оригинале, эксцентричной личности.

    Но как, например, догадаться, что слегка оттянутое пальцем вниз веко показывает: человек, о котором идет разговор, — хитрец, с ним следует быть осторожнее? Или что постукивание друг о друга двумя указательными пальцами означает, что «эти двое (о ком идет речь) прекрасно ладят, их водой не разольешь»? Впрочем, тот же жест может иметь и немного иное значение — «соглашаться, быть согласным». Если же итальянец хочет намекнуть, что человек, о котором он рассказывает, «не совсем традиционной половой ориентации», то он дотронется до мочки уха как бы невзначай, поправляя прическу, — такой жест, не имея опыта, можно просто не заметить! Если наш соотечественник сыт чем-нибудь по горло, то у итальянца эта граница проходит несколько выше, где-то на уровне лба, что он и показывает соответствующим жестом. Привычное же для нас в данной ситуации положение руки под подбородком имеет совсем другой смысл: «меня это не касается, не интересует».

    Забавную историю, связанную с итальянскими жестами, рассказал один из наших туристов.

    «Когда я впервые отдыхал в Италии на море, мы с друзьями решили немного попутешествовать самостоятельно, взяв напрокат машину. Один из нас кое-как говорил по-итальянски, и, когда мы остановились на ночлег в маленьком городке в горах, хозяин крошечной гостиницы был очень рад пообщаться с заезжими иностранцами. Наши восторженные отзывы об Италии, его родном городке и гостинице в частности привели его в восторг, и он весь вечер всячески старался нам угодить. Мы стали друзьями и на следующее утро расставались со слезами и поцелуями. Стоянка, где была припаркована наша машина, располагалась несколько ниже гостиницы, и, спускаясь по дорожке, мы оглянулись, чтобы помахать своему гостеприимному другу. К нашему удивлению, он, улыбаясь, делал знак рукой, призывая нас вернуться. Мы вновь поднялись к гостинице, однако улыбка на лице ее хозяина сменилась выражением легкого замешательства. Не сообщив нам ничего сколько-нибудь важного, он лишь вновь сердечно с нами распрощался. Не совсем понимая, что происходит, мы снова двинулись к автостоянке, но по пути опять оглянулись на двери гостиницы. Хозяин делал тот же знак рукой! Окончательно сбитые с толку, мы все же не могли не вернуться. На лице хозяина была написана настоящая мука, он вновь пожелал нам доброго пути, с явным нетерпением ожидая, когда же наконец этот путь начнется. Нам оставалось лишь гадать, что же такое мы должны сказать или сделать, чтобы в конце концов с ним расстаться. На наше счастье возле гостиницы остановилась машина, хозяин поспешил навстречу новым постояльцам, а мы смогли беспрепятственно покинуть это слишком уж гостеприимное место. Позже, вернувшись к теплому морю, мы рассказали эту непонятную историю нашему гиду. Как же мы были удивлены и смущены, когда узнали, что у итальянцев этот подзывающий жест является как раз прощальным!»

    Интересно, что жест, похожий на наше прощальное помахивание рукой, у итальянцев как раз означает «иди сюда» или «внимание!». Так что хорошо еще, что незадачливые туристы сами не помахали хозяину на прощание. Вообще, объясняясь с итальянцами, нашими жестами злоупотреблять не стоит — некоторые из них могут оказаться неприличными. А в ответ, например, на «выпивошный» щелчок по шее в Италии могут предложить таблетку, а то и доктора позвать — здесь этот жест означает, что у человека болит горло.


    Хотите пасту?


    В Италии всегда понимали толк в еде. Итальянцы большие гурманы и в питании признают только самое лучшее. При этом каждая область страны отличается своими типичными блюдами и винами: венецианские креветки на рашпиле, римское телячье жаркое, миланское ризотто, сыр мацарелла из молока буйволицы, рыба-меч и, конечно же, паста. Словом «паста» в Италии называют то огромное количество изделий из теста, которые имеют сотни названий и вкусовых оттенков. Неспроста в каждой стране мира можно найти почитателей итальянской кухни, которые ценят ее превыше других. Кофе и мороженое — здесь итальянцам нет равных. Ассортимент колоссальный, даже у искушенного покупателя кружится голова. Так же и с итальянскими винами.

    На улицах итальянских городов множество небольших кафе и ресторанчиков. Готовят в них быстро, вкусно, а главное — качественно. Но и здесь не обходится без итальянского темперамента и национальной жестикуляции, часто непонятной иностранцу. Можно только удивляться, когда в ответ на вопрос о достоинствах того или иного блюда официант начинает крутить указательным пальцем возле щеки. Таким образом официант пытается сказать, что блюдо вкусное, а если он покрутит двумя указательными пальцами возле обеих щек — то очень вкусное.


    «Облико морале»


    Итальянцы не терпят неуважительного отношения к своей стране. Они не любят людей, вольготно ведущих себя здесь, изображающих миллионеров, для которых Италия не что иное, как одна из нескольких десятков стран, которую им волей судьбы пришлось посетить.

    Грязные, прошедшие не одну сотню километров кроссовки, потертые джинсы и кожаная куртка из дедушкиного шкафа — одежда, в которой растет уже не одно поколение итальянцев. Но все-таки среднестатистический итальянец очень внимательно следит за своим внешним видом. Главное — стиль. Итальянцы считают, что каждый человек должен играть определенную роль, которая соответствует его профессии и статусу. Например, врач должен всегда иметь очки и поседевшую бороду, символизирующую мудрость и компетентность. Полицейские или карабинеры должны выглядеть устрашающе: грозный, прожигающий насквозь взгляд, атлетическое телосложение, сосредоточенность… Итальянские полицейские, как говорят украинцы, бывавшие в этой стране, очень отличаются от наших милиционеров неистовой жестокостью, применяемой к задержанным, причем неважно, за что. Так, украв жвачку в одном из итальянских магазинов, можно получить несколько решительных ударов дубинкой. Причем за такую кражу в участок не поведут, а накажут воришку на месте преступления.

    За кражу бутылки пива в одном из супермаркетов Флоренции наш соотечественник был жестоко избит одним из полицейских. Случилось это под конец рабочего дня, и когда полицейский посмотрел на часы, выражение его лица вдруг резко изменилось. Он помог встать потерпевшему и, объяснив, что его служба на сегодня окончена, оказал первую помощь, после чего оплатил украденное пиво, а затем пригласил в бар отметить знакомство.

    Вот так в этой стране каждый выполняет свою роль с максимальной самоотдачей, что является частью местного стиля. Здесь много парикмахерских, в которые заходят в основном мужчины, иногда даже по нескольку раз в день. В первый раз подровнять прическу, а во второй — привести в порядок очень модную и оригинальную бородку, что составляет особую гордость, равно как и хорошая машина.

    В итальянской экономике традиционно развит государственный сектор экономики. Однако в последние годы был принят ряд постановлений, которые дают возможность развивать средний и малый бизнес. А вот бюрократия в Италии — привычное и, как считают многие итальянцы, в какой-то степени даже необходимое явление. Власти убеждены в том, что, если ее не будет, итальянцы начнут мошенничать. Тем более что государство получает большой доход от прохождения различных гербовых бумаг. Для подписания одной малозначительной бумаги может потребоваться от трех до шести месяцев, при этом вам будут обещать, что в течение двух недель все будет готово.

    Что характерно, летом в Италии многие магазины и офисы закрываются на каникулы. В летнюю жару итальянцы работать не любят, в эту пору закрываются даже многие государственные учреждения, а их сотрудники перебираются на пляжи.

    Уровень преступности в Италии невысок. Лишенная в восьмидесятых годах поддержки свыше современная итальянская мафия имеет влияние лишь на юге страны, покровительствуя проституции и распространяя наркотики. Наиболее опасными в стране считаются воры и грабители. Как правило, это не местные граждане, а приезжие — выходцы из неблагополучных стран и нелегалы. Самое спокойное место в Италии — север страны, куда, как правило, не добираются нелегалы. Тут люди оставляют на улицах незакрытые машины, а многие, выбегая в магазин, оставляют открытыми и двери квартир.


    Лишние люди


    Десятки тысяч нелегальных эмигрантов из Африки, Пакистана, Турции, Ирана, Македонии пытаются пробраться в благополучную Италию. Однако получить работу нелегалу здесь невозможно. Встречаются, правда, небольшие выносные ларьки, где продавцы — албанцы и арабы. Итальянцы к ним относятся пренебрежительно, считают, что эти люди «сидят у них на шее», ведь они не платят налоги и не приносят стране совершенно никакой пользы. Снять официально жилье нелегал здесь также не может, его попросту вышлют из страны.

    Среди украинцев стало очень популярным зарабатывать деньги в Италии. В основном наши соотечественники ухаживают за людьми преклонного возраста, работают на стройках, а женщины, если повезет, нанимаются экономками в состоятельные дома. Нашему приятелю, который рассчитывал на заработки в Турине, пришлось работать на стройке. Жил он в специально выделенной для него квартире неподалеку от места работы. Ежедневно, возвращаясь вечером домой, он проходил через один и тот же двор, где на лавочке у подъезда всегда в это время сидела симпатичная старушка. Как-то она пригласила его на чай, так завязалась дружба. В итоге наш строитель стал ходить на ужин к доброй бабульке, которая всегда ждала его. В благодарность он отремонтировал всю сантехнику в квартире и даже затеял маленький ремонт. Трудовой контракт закончился, и приятелю пришлось вернуться в Украину. Однако добрая старушка до сих пор шлет ему посылки с итальянским мартини и его любимым печеньем.


    ДМИТРИЙ НИКОНОРОВ, АЛЕКСАНДР ГУНДЛАХ
    Первая крымская N 141, 15 СЕНТЯБРЯ/21 СЕНТЯБРЯ 2006






    Географическое кафе. Рассказы и новости о странах, городах, курортах, достопримечательностях
    Рейтинг@Mail.ru  
    Адрес для связи: dilet@narod.ru